Особенности приготовления ухи

Уха, ушица, юшка из рыбы… Кому из рыболовов не известны эти слова? Что может быть лучше приготовленной из личного улова на костре горячей ухи? Наваристая уха — это украшение рыбалки, вершина рыбацкого счастья, ее кульминационный момент в спортивном и любительском рыболовстве.

С незапамятных времен уху варили по-разному. В монографии В. Усова говорится о том, что русские повара готовили уху по-монастырски и по-царски, по-архиерейски и по-астрахански. А еще была уха рядовая и вялая, по-крестьянски (с шафраном), парадная, с добавлением шампанского… Читать далее «Особенности приготовления ухи»

Офсетники и незацепляйки

В ту пору наш среднестатистический рыболов постепенно выходил из того блаженного состояния, когда безраздельно правившие десятилетиями «Ленинградский», «Невская» и «Клинская» избавляли его от самого главного, но и, возможно, самого трудного права человека — права выбора. Поток продукции западной рыболовной индустрии заставлял теперь этим правом пользоваться несравненно чаще и, как следствие, множил муки познания, с завидной регулярностью пытая новыми терминами и названиями, узнать о происхождении которых было часто куда труднее, чем в случае с offset hooks.

Время шло, и рыболовы стали потихоньку разгребать завалы всего того непонятного, о чем они слышали и, что было намного важней, уже видели на прилавках магазинов. Наверное, главные открытия новой рыболовной эры девяностых проходили в области джига и вместе с ним — силиконовых приманок и, конечно же, всякого рода незацепляек. Казалось, в рейтинге лучших из них оснастки на офсетнике должны были бы быстро занять пусть не лидирующие, но очень достойные позиции. Однако с ходу этого не случилось. Читать далее «Офсетники и незацепляйки»

Рыба маринка. Рыбалка в Убекистане

Когда рыболов попадает на совершенно незнакомое место, например, в другую часть света, то его прежде всего интересует ловля неизвестных ему ранее рыб — ведь именно с ними хочется познакомиться в первую очередь! Такое своеобразное «коллекционирование» характерно и для спиннингистов, и для приверженцев поплавочной удочки и фидера. Хочу рассказать о новых для европейского рыболова видах рыб, которые могут встретиться ему при ловле в водоемах Средней Азии. Читать далее «Рыба маринка. Рыбалка в Убекистане»

Рыбалка на зимние жерлицы — «Щуковки»

История моего увлечения ловлей хищника на жерлицы началась давно и вполне прозаично.

Место действия — Десенка в районе парка Дружбы народов. Я, двенадцатилетний пацан, впервые вышедший на зимнюю рыбалку вместо скучных уроков тайком от родителей. Оделся по неопытности очень слабо, поэтому тактика той рыбалки была — больше перемещаться, чтобы согреться, а также попытки узнать у всех встречных, что, на что и где клюет. Читать далее «Рыбалка на зимние жерлицы — «Щуковки»»

Как ловят щук в Голландии

Как человек, увлекающийся ловлей щук, считаю, что ловят их у нас слишком успешно. На свете найдется немало мест, где рек, озер и каналов гораздо больше, чем у нас в Голландии, однако, несмотря на это, вряд ли во всем северном полушарии найдется другое такое место, где бы крупные щуки ловились лучше, чем в моих пенатах. Вынужден при этом признать, что во многих странах ловля щуки гораздо лучше развита, чем в Голландии. Кроме того, эта рыба играет ключевую роль и в рыбном хозяйстве. Читать далее «Как ловят щук в Голландии»

Королева сухих мушек — поденка

Одним из самых известных и распространенных представителей отряда поденок является поденка обыкновенная (лат. Ephemera vulgata), которая представляет лишь малую часть многочисленных семейств данного отряда.

Для нас, нахлыстовиков, не обязательно знать о поведении и жизненных циклах всех существующих видов этих крылатых насекомых в отдельности, поэтому мы уделим особое внимание только самым характерным признакам и особенностям поведения наиболее часто встречающихся видов. В первую очередь, это необходимо для того, чтобы как можно точнее создать имитацию насекомого и правильно презентовать используемую мушку. Читать далее «Королева сухих мушек — поденка»

Рыбалка в Монголии

Наверняка многие из вас видели этот сон. Вы совершенно один со спиннингом на быстрой реке, скользящей по разноцветным камням и окруженной невысокими горами… Вокруг ни души, только сосны шумят на ветру. Ни заборов, ни домов, ни сеток, ни переметов, ни пикников под шансон… Только Вы и Река. Причем не просто река, а река первобытная, под завязку забитая крупной и голодной рыбой, которая при виде вас не разбегается, а с любопытством на вас посматривает. Вы понимаете, что опоздали родиться, чтобы застать такую Реку… Может быть, на двести лет, а может, на двести тысяч… И точно так же ясно вы понимаете, что скоро проснетесь, и потому неистово забрасываете и забрасываете спиннинг, торопясь выхватить побольше бронзовых мощных рыб, пока не раздался под ухом противный звонок будильника. Читать далее «Рыбалка в Монголии»

Открой для себя Rattlin

Каждый раз в течение отпуска я рыбачу в одном и том же водоеме, где лишь щука, окунь и язь представляют пресноводных хищников. Водоем незамысловатый — старица реки глубиной до 7 м, давно превратившаяся в озеро длиной 3 км и шириной до 150 м. Особенностью озера является своеобразная структура дна. Далеко отступающие от берега, заросшие водорослями отмели заканчиваются резкими отвесными свалами высотой 4-5 м. На левой стороне они сменяются чистыми участками с высокими берегами, круто обрывающимися вглубь до 5-6 м. Полностью заросли водорослями на всю ширину водоема лишь верховье и низовье озера. Глубина там не превышает 1,5-2 м. Кроме того, на середине озера по всей его длине встречаются возвышенности с отвесными стенками, поднимающиеся с глубины 6-7 м почти до самой поверхности. Многие из них заросли кувшинками и лилиями. Весь хищник сосредотачивается у этих природных укрытий. Окунь «оккупирует» отмели и верхние границы свалов, щуки — нижние, а язь патрулирует склоны, выдавая свое присутствие бурунами, смещающимися вдоль зарослей кувшинок на облюбованных им участках. Уровень воды в одно и то же время по годам меняется до 1,5 м. Дно на всей акватории озера глинистое и илистое, лишь в низовьях, где вытекает слабый ручеек, есть песок, да и тот сверху заилен. Может быть, поэтому вода в озере всегда темная. Читать далее «Открой для себя Rattlin»

ПВА-материалы в карповой ловле

Прогресс в разработке экологически чистых, растворимых в воде материалов с каждым годом все очевиднее, а несколько лет назад они нашли свое применение и в карповой рыбалке. Материалы, которые сейчас используют рыболовы, представляют собой продукт целенаправленной разработки, которой занимаются производители рыболовных снастей.

Сегодня очень часто можно услышать от начинающих рыболовов вопросы о стратегии использования и конкретном применении того или иного растворимого материала. В этой статье я расскажу, когда и как использую все эти материалы.

Начнем с ПВА-пакетов — самого распространенного среди карпятников материала. Внешне они абсолютно идентичны целлофановым, разница лишь в том, что они растворяются в воде. Читать далее «ПВА-материалы в карповой ловле»

Как сделать пешню своими руками

Любой рыбак, идя на зимнюю рыбалку обязательно берет с собой ледобур, иначе как же. А что делать, если его нет, а денег на его покупку как всегда не хватает. В таком случае можно очень легко и просто обзавестись таким нехитрым устройством как пешня. Пешня поможет вам сделать лунку во льду необходимой толщины, правда, если толщина льда большая, сделать лунку довольно тяжело и придется попотеть.

Что представляет собой пешня для рыбалки ? Читать далее «Как сделать пешню своими руками»